یلدا یادگاری از ایران باستان برای طولانی‌ترین شب سال بوده که این شب در نقاط مختلف کشور آداب و رسوم خاص خود را دارد، در سیستان و بلوچستان نیز برگزاری این جشن کهن با آداب خاصی از جمله گندم بریون در منطقه سیستان تا چاک چاکَر در منطقه بلوچستان همراه است.